覚王山探訪 その１

って、その2があるかわかりませんが。
今池探訪も1回しか書いてないし(^_^;)。

池探訪もそうでしたが、食ネタでございます。
ＧＷに娘をどこにも連れて行かないダメ母が、せめてもの
罪滅ぼしに、ちょっとご馳走食べようと出掛けたお店が、
大当たりだったのでご紹介です。

いつも当日急に思いついて行動するのですが、
5/5はとーーーってもお天気が良かったので、食事しながらお庭が楽しめるレストランに行こう！！ってことで、家の近くにありながら一度も食事をしていない徳川園のガーデンレストランに予約の電話を入れてみた。
「あいにく本日は満席です。」
そーでしょうとも。わかってました。
そこからが、パソコンで長ーい検索が始まるわけです。
妥協できない性格だもんで・・・。

娘は、父親譲りの野菜好き。
野菜嫌いの甥っ子と食事をするので、日々食生活においては若干不完全燃焼なのです。
検索すること1時間半。
覚王山に野菜にこだわるフレンチのお店を見つけました。
「初めは、カウンターでお座りいただき、テーブルが空き次第移動という形でもよろしいですか？」
とのこと。
ぜんっぜん　いいです！！

女性スタッフのメニューの説明は、大変詳しく、料理への愛情を感じるものでした。
説明聴いてるとヨダレ出るっ！って感じ。
とても丁寧に調理されたことがわかるお料理は、最初の１品からめちゃウマ♪
ブログにのせるため写真を撮ろうと思うのですが、
料理が目の前に出されると、瞬間的にそれを忘れてしまい、
手を付けて、
口に入れて、
「美味しい♪」とつぶやいて、
あっ写真撮るの忘れた＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
の繰り返し。
どんだけ食いしん坊なんじゃ。
しまいには娘に叱られる始末。

ほら、食べちゃった！
（外側はさくっとしていて、玉ねぎの甘さが生きてます。）

同じ前菜だったから　　
娘の方を撮ってもらった。
（トマトがめちゃ甘くて濃厚。タケノコも美味だった―♪）

あら、また食べちゃったのね？
（ホワイトアスパラをブラマンジェにしてあるんです。
ブラマンジェの口当たりがなめらか。
スプーン上の野菜とスモークサーモンと一緒に
食べるとまた違った味わい。）

娘の方。でもバラすと、彼女だって一口飲んだ後なの。
（水を使わずミルクでにんじんを煮込んで濾したスープ。
かぼちゃのような甘さ。）

娘の方。同じお料理も
私のお皿（写真奥）はすでに・・・
（皮はパリッと身はふっくらと焼いた魚・・・なんの魚だったっけ？
を、あさりのエキスがしっかり出たスープで食べる。
当然野菜もたっぷり！スープは全部飲み倒した。）

娘のデザート
みかんは２種類入ってました。

はい！食べてます！
これ書きながら　いいかげん自分にイラっときた。
（デザートもブラマンジェをチョイス。し・あ・わ・せ）

お店を紹介

le-potager.jp（ル・ポタジェ）
住所：名古屋市千種区山門町2丁目53-2TEL：052-763-1221

更新したら順位が上がる？甘い！

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